Identificación del Responsable

Portocanole Food S.L. en adealnte BOCCACCIO70 es el Responsable del tratamiento de los datos personales de la persona usuaria y le informa de que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril (GDPR), y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre (LOPDGDD).

Finalidades de Tratamiento

Contactar con el remitente de la información, dar respuesta a su solicitud, petición o consulta y gestionar la publicación de consultas y comentarios y hacer un seguimiento posterior.

Gestionar, la reserva realizada a través de la plataforma TheFork. La persona usuaria debe aceptar las condiciones indicadas en la plataforma para poder realizar la reserva

Los datos de los clientes podrán ser utilizados para realizar estudios de mercado (informes estadísticos), que permitan ampliar y mejora los servicios del Responsable En cualquier caso, no se incluirán datos personales en los informes estadísticos elaborados.

Con el consentimiento de la persona usuaria, la remisión de ofertas, newsletter y descuentos.

La gestión de redes sociales: BOCCACCIO70 tiene creado un perfil en las Redes Sociales tales como Instagram, por lo que se pueden incluir las siguientes operaciones: a) tramitar solicitudes y consultas planteadas al responsable b) Interactuar a través de los perfiles oficiales.

Los servidores del sitio web podrán detectar de manera automática la dirección IP y el nombre de dominio utilizados por la persona usuaria. Una dirección IP es un número asignado automáticamente a un ordenador cuando este se conecta a Internet. Toda esta información se registra en un fichero de actividad del servidor debidamente inscrito que permite el posterior procesamiento de los datos con el fin de obtener mediciones únicamente estadísticas que permitan conocer el número de impresiones de páginas, el número de visitas realizadas a los servidores web, el orden de visitas, el punto de acceso, etc

Duración del tratamiento de los datos

Los datos para la gestión de la relación con la persona usuaria y/o Cliente y la facturación y cobro de los servicios serán conservados durante todo el tiempo en que el contrato esté vigente. Una vez finalizada dicha relación, en su caso, los datos podrán ser conservados durante el tiempo exigido por la legislación aplicable y hasta que prescriban las eventuales responsabilidades derivadas del contrato

Los informes estadísticos relativos a los estudios de mercado podrán ser conservados indefinidamente, si bien en ellos no se incluyen datos de carácter personal. Los datos para la gestión de consultas y solicitudes se conservarán durante el tiempo necesario para dar respuesta a los mismos, con un plazo máximo de un año o para justificar responsabilidades legales.

Legitimación del tratamiento de los datos:

Porque el tratamiento está legitimado de la siguiente forma:

Para dar respuesta a su petición, consulta. reservas y hacer un seguimiento posterior, será el consentimiento de la persona que los proporciona.

El hecho de facilitar los datos es voluntario, aunque, en caso de no hacerlo, no se podrá realizar el servicio. Por tanto, la comunicación de sus datos personales a estos efectos es un requisito necesario para que podamos atender las peticiones formuladas por esta vía.

Con el consentimiento de la persona usuaria / Cliente: Remisión de comunicaciones comerciales y del boletín informativo. La oferta prospectiva de los servicios a las personas usuarias / Clientes tiene como base la satisfacción del interés legítimo empresarial consistente en poder ofrecer a nuestros clientes cualquier otro servicio similar.

Para analizar la navegación de las personas usuarias/ Clientes: BOCCACCIO70 recoge otros datos no identificativos que se obtienen mediante el uso de cookies que se descargan en el ordenador de la persona usuaria cuando navega por el sitio web cuyas características y finalidad están detalladas en la Política de Cookies

Comunicación de los datos

No está prevista ninguna comunicación de datos personales a terceros salvo, si fuese necesario para el desarrollo y ejecución de las finalidades del tratamiento, a nuestros proveedores de servicios relacionados  con  comunicaciones,  mantenimiento  de  la  plataforma,  etc...  con  los  cuales BOCCACCIO70 tiene suscritos los contratos de confidencialidad y de encargado de tratamiento exigidos por la normativa vigente de privacidad.

En cuanto a la información facilitada por la persona usuaria a través de las redes sociales de BOCCACCIO70., su información, incluidos sus datos personales, puede ser publicada, siempre en función de los servicios que la persona usuaria / Cliente utilice, por lo que podrá quedar a disposición pública de otras personas usuarias de las redes sociales, por ese motivo recordamos la importancia que desde el perfil de cada red social, la persona usuaria / Cliente configure qué información quiere hacer pública en cada caso, compruebe los permisos que ha concedido y elimine o desactive, lo que no le interese, como cualquier aplicación de un tercero que ya no se desea utilizar.

No está prevista ninguna comunicación de datos personales a terceros fuera de la red social salvo, si fuese imprescindible para el desarrollo y ejecución de las finalidades del tratamiento. Asimismo, BOCCACCIO70, no prevé transferencias Internacionales de datos.

Derechos

Le informamos de que podrá ejercer los siguientes derechos:

Derecho de acceso a datos personales de la persona usuaria para saber cuáles están siendo objeto de tratamiento y las operaciones de tratamiento llevadas a cabo con ellos;

Derecho de rectificación de cualquier dato personal inexacto

Derecho de supresión de los datos personales, cuando esto sea posible;

Derecho a solicitar la limitación del tratamiento de los datos personales cuando la exactitud, la legalidad o la necesidad del tratamiento de los datos resulte dudosa, en cuyo caso, podremos conservarlos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones

Derecho a la portabilidad de sus datos personales, cuando la base legal que nos habilite para su tratamiento de las indicadas en la tabla arriba incluida sea la relación contractual o el consentimiento;

Derecho de oposición al tratamiento de los datos personales, cuando la base legal que nos habilite para su tratamiento de las indicadas en la tabla arriba incluida sea el interés legítimo. A estos efectos, dejaremos de tratar sus datos salvo que tengamos un interés legítimo imperioso o para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.

Derecho a revocar su consentimiento en cualquier momento.

Derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control (www.aepd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.

Datos de contacto para ejercer sus derechos:

Portocanole Food S.L. (BOCCACCIO70). Calle Briviesca 4 Burgos - 09004 BURGOS. E-mail: administracion@boccaccio70.com.

3. Medidas

BOCCACCIO70 se compromete en la utilización de los datos personales facilitados conforme a las finalidades indicadas en esta Política de privacidad, garantizando la seguridad y confidencialidad de los datos de carácter personal que le sean facilitados. A tal fin, tiene implantadas las medidas de seguridad de índole técnica y organizativa que son necesarias para evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizados, de acuerdo con lo establecido en la normativa aplicable.

Para más información sobre las garantías de privacidad, puedes dirigirte a BOCCACCIO70 en Calle Briviesca 4 Burgos - 09004 Burgos. E-mail: administracion@boccaccio70.com